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mozzarella italienne burrata pasta e dolce marseille

PARMIGIANO REGGIANO
Le Parmigiano Reggiano est un fromage italien à appellation d'origine controlée fabriqué avec du lait cru de vache et produit dans la zone formée pr les provinces de Parma,Reggio Emilia,Modena,Mantova à droite du...
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CACIOCAVALLO chez PASTA e DOLCE
Le Caciocavallo est un fromage traditionnellement Italien élaboré à partir de lait de vache. Son nom provient de l'habitude de le conserver à cheval sur un baton horizontal.C'est un fromage polyvalent aussi bien...
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LA COLOMBA de PÂQUES
Véritable symbole de la PASQUA italienne, au même titre que le Panettone de Nöel, la Colomba est une délicieuse brioche avec des oranges confites et recouverte d'un croquant glaçage aux amandes et sucre. Il en...
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PASTA al PESTO - Pesto frais chez PASTA e DOLCE
La vraie recette des pâtes au pesto. Pour un verre de sauce : -5 bouquets de basilic jeune et frais -1poignée de pignons -2 gousses d'ail -50 gr.de parmesan râpe -100ml.d'huile d'olive -sel Pour 4 personnes: -2/3 pommes de...
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TAGLIATELLE al CULATELLO
TAGLIATELLE  250 gr   Culatello  150gr   Parmesan râpé 60gr   Beurre 20 gr   Echalotte 1    Huile d'olive extravierge 3  cuillérées   Roquette 1 bouquet garni   Poivre noir quantité...
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Traiteur italien à Marseille pour vos repas de famille
Vous avez un repas de famille de prévu bientôt et vous êtes l'hôte ? La cuisine n'est pas une discipline dans laquelle vous excellez mais vous désirez tout de même épater vos convives ? Dans ce cas,...
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