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Antipasti d'Artichauts à l'huile
L'épicerie fine italienne Pasta e Dolce à Marseille vous propose des antipasti d'Artichauts préparés de différentes façons. En Italie, l'Artichaut est un légume roi que l'on déguste en...
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CHOCOLATS ITALIENS CAFFAREL
Chez Pasta e Dolce Marseille, les produits d'une des meilleures marques de chocolat italien haut de gamme:CAFFAREL  de Turin.Pour la collection automne-hiver le nouveau GIANDUIOTTO en 450gr et le GIANDUJA NOIR.A ne pas manquer: Toute la...
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LASAGNE alla BOLOGNESE
Ingrédients pour 4 personnes: 10 feuilles de lasagne (fraîches ou précuites chez DE CECCO) 100 gr. de parmesan rapé Pour la sauce bolognese: 250 gr. de viande hachée 1 oignon 400 gr. de tomates concassées 3 cuillères à soupe...
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CUISSON DE LA POLENTA à la FARINE de MAIS moulue à la meule de pierre
POUR 6 PERSONNES: 500 gr. de farine de maïs à la meule de pierre 2 l. d'eau salée Dans une casserole à fond épais porter 2l. d'eau salée à ébullition.Incorporer la farine de maïs petit à petit sans cesser de remuer pour éviter la...
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VIN SANTO di TOSCANA et PASSITO di PANTELLERIA
Ce vin est fait à partir de grains de raisin semi-secs avec une longue et lente fermentation, suivi de plusieurs années de vieillissement pour produire un vin sirupeux et doré. Bien qu'il ne soit pas un vin doux, sa saveur...
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RISO PRINCIPATO di LUCEDIO
Le riz naturel PRINCIPATO di LUCEDIO est produit dans la région de Vercelli,le coeur du Piémont rizicole.Leurs produits sont renommés dans le monde entier pour leur qualité,résultat d'un travail...
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