Nos prestations

Repas traiteur italien pour une réunion de travail sur Marseille
Pasta e Dolce à Marseille 13008 vous présente une prestation traiteur avec livraison pour une réunion de travail un midi pour un laboratoire pharmaceutique. ce client nous a contacté par recommandation et souhaitait que...
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.........et aussi....
Pandolce genovese Canestrelli Cantuccini aux amandes Baba au rhum et au limoncello Lait d'amande Tiramisu Cannoli siciliani Panna Cotta (sur commande) Confitures, Miels Cuneesi au rhum Gianduiotti Panforte Grissini Ciappe Tarali lunghi et tondi...
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LA COLOMBA de PÂQUES
Véritable symbole de la PASQUA italienne, au même titre que le Panettone de Nöel, la Colomba est une délicieuse brioche avec des oranges confites et recouverte d'un croquant glaçage aux amandes et sucre. Il en...
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PASTIGLIE LEONE ,Torino
Cette marque de bonbons existe depuis 1857 et propose aussi des chocolats et des bonbons classiques aux emballages souvent ludiques en métal ou en carton. Ces petites pastilles multicolores, friables, rafraichissantes et digestives comptent...
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CANNOLI SICILIANI
Il est très difficile de ne pas se laisser tenter par les CANNOLI SICILIANIà l'intérieur desquels est contenue toute la saveur d'une recette transmise intacte depuis des siècles.  Ce dessert,à base de...
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SFOGLIATELLE NAPOLETANE
Nous recevons régulièrement une pâtisserie typique de Naples,les SFOGLIATELLE.C'est une sorte de coquillage feuilleté farci de crème au chocolat ou à la vanille.DELIZIOSE!
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PANFORTE de TOSCANA
Le PANFORTE est un gateau traditionnel de Siena.Il est mangé pour certaines occasions telles la Noêl.De forme ronde recouvert de sucre glace,le PANFORTE est constitué de fruits confits(surtout des agrumes),d'épices et...
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TIRAMISU
Ingrédients : ( pour 8/10 p ) : 12 blancs d’oeufs, 500 g de sucre, 1 kg de mascarpone,1cuillère à café d'amaretto, 60 savoiardi , 2 verres de café espresso bien serré et non sucré ( environ 8...
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CHOCOLATS ITALIENS CAFFAREL
Chez Pasta e Dolce Marseille, les produits d'une des meilleures marques de chocolat italien haut de gamme:CAFFAREL  de Turin.Pour la collection automne-hiver le nouveau GIANDUIOTTO en 450gr et le GIANDUJA NOIR.A ne pas manquer: Toute la...
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PANETTONI ALBERTENGO
PASTA e DOLCE a selectionné ALBERTENGO comme une des meilleures marque de production de Panettone et Pandoro,les gateaux typiques de la tradition italienne de Noël.A côté des classiques aux raisins secs et fruits...
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Antipasti d'Artichauts à l'huile
L'épicerie fine italienne Pasta e Dolce à Marseille vous propose des antipasti d'Artichauts préparés de différentes façons. En Italie, l'Artichaut est un légume roi que l'on déguste en...
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VIN SANTO di TOSCANA et PASSITO di PANTELLERIA
Ce vin est fait à partir de grains de raisin semi-secs avec une longue et lente fermentation, suivi de plusieurs années de vieillissement pour produire un vin sirupeux et doré. Bien qu'il ne soit pas un vin doux, sa saveur...
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APERITIFS et DIGESTIFS
Derrière chaque bar en Italie on trouve des alignements successifs de bouteilles qui contiennent des douzaines d'apéritifs et de digestifs, la plupart ne se trouvant qu'en Italie. Ils sont consommés à toute heure du...
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.........et les CONSERVES
Sauces tomates , Pesto , Sauces aux légumes, au noir de seiche... Antipasti de légumes à l'huile Thon Huiles d'olive (Bertolli, Sasso, De Cecco, Caselle, Geraci ) Aceto Balsamico di Modena Café Kimbo, Lavazza, Illy...
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AMARO, le digestif italien
L'AMARO, l'apéritif très amer le plus aprécié des Italiens, est parfumé de gentiane, d'herbes et de zestes d'oranges, et il contient de la quinine et du fer. Les AMARI à base de vin sont moins amers que le...
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CACIOCAVALLO chez PASTA e DOLCE
Le Caciocavallo est un fromage traditionnellement Italien élaboré à partir de lait de vache. Son nom provient de l'habitude de le conserver à cheval sur un baton horizontal.C'est un fromage polyvalent aussi bien...
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RAVIOLI Mozzarella basilic
A déguster absolument!!
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LA PASTA DI ALDO
Monte San Giusto est un petit village dans les Marches situé entre mer et montagne. Dans le cœur du vieux village on fabrique comme dans le temps "La Pasta di Aldo". Une fabrication artisanale, un séchage lent et naturel, une...
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PATES SANS GLUTEN à PASTA e DOLCE
Pâtes "LE VENEZIANE" produites uniquement avec farine de maïs,sont indiquées pour tous ceux qui présentent des problèmes d'intollerence au gluten.L'emploi de farine précuite et l'excellente résistence...
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PASTA SETARO ( NAPOLI )
Les fameuses pâtes artisanales de Torre Annunziata (Naples ) de la maison SETARO: plus de 10 formats différents d'une marque artisanale  très haut de gamme qui contribu à la renommé internationale  des...
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PASTA MARTELLI
MAINTENANT  VOUS POUVEZ TROUVER AUSSI PARMI NOTRE GAMME DE PRODUITS ARTISANAUX LES PÂTES MARTELLI  fabriquées à Lari (PISA) en Toscane.. Il en résulte des pâtes considérées par beaucoup...
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GRAPPA
Excellente en fin de repas ou à déguster comme liqueur "méditative",la GRAPPA naît de la distillation du marc de raisins italiens.PASTA e DOLCE vous propose de la Grappa nature ou bien parfumée aux fruits....
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LIMONCELLO
Le LIMONCELLO est une savoureuse liqueur à base d'écorces de citron macérées dans un mélange d'eau,de sucre et alcool.Cette liqueur rafraîchissante se boit en fin de repas (de préférence...
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RISO PRINCIPATO di LUCEDIO
Le riz naturel PRINCIPATO di LUCEDIO est produit dans la région de Vercelli,le coeur du Piémont rizicole.Leurs produits sont renommés dans le monde entier pour leur qualité,résultat d'un travail...
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RISO CARNAROLI BIOLOGICO
Le riz Carnaroli "ACQUERELLO"est un produit artisanal consu pour les expressions les plus élevées de la cuisine italienne.Il est cultivé dans la région de Vercelli.Il est gardé plus d'un an dans des silos...
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